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商洛市商务局“十一”前检查屠宰企业及肉品市场

2008-09-28 10:31 文章来源：商洛市商务局

文章类型：原创内容分类：其它

　　为了确保“十一”期间肉品市场安全，市商务局及时下发了《商洛市商务局关于做好2008“十一”黄金周食品安全和市场供应工作的通知》对屠宰企业监管及肉品市场检查进行了安排部署，要求各县区商务主管部门会同相关部门开展联合执法行动，严厉打击私屠滥宰和制售病害肉、注水肉、劣质肉等不法行为，确保节日期间肉品安全。9月26日上午市商务局副局长刘栋文带领相关人员在商州区经贸局副局长葛良锋的陪同下，对市区两家生猪定点屠宰厂进行了检查，现场纠正了存在的问题，并提出整改意见，要求定点屠宰厂严把生猪进厂关和肉品出厂关，严格执行病害肉无害化处理制度和肉品品质检验制度，确保上市肉品质量。从各县区上报检查情况看，山阳、丹凤、商南、柞水、镇安商务主管部门都组织了公安、工商、卫生、畜牧等部门对本县的肉品市场进行全面检查。据统计全市共出动检查车辆20台/次，执法检查人员120余人，检查结果表明全市肉品市场供应充足，质量安全可靠。

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